亚麻籽油怎么吃健康又美味?
2022.09.29
俗话说:开门七件事,日常必需品、大米、油、盐、酱汁、醋和茶。人们每天都要处理这些事情,亚麻籽油就是其中之一。亚麻籽油的功效在养生方面首屈一指,但由于耐热性差,口感差,人们对如何吃亚麻籽油感到头疼。亚麻籽油的功效在这么多种食用油中,为什么很多人选择亚麻籽油?据营养学家介绍,亚麻籽油含有亚麻酸,含量超过50%。亚麻酸有什么作用?亚麻酸分解后会产生DHA和EPA,而DHA被称为脑黄金的物质。在陆地上,只有亚麻籽油、核桃油等少数植物油含有亚麻酸。亚麻籽油中的亚油酸含量高于其他植物油。研究表明,亚麻籽油有很多作用。补充亚麻籽油可以改善抑郁症患者的情绪,提高睡眠质量。对老年人来说,吃亚麻籽油有助于预防阿尔茨海默病。..