低聚果糖的润肠通便作用

益生菌可以改善大便干燥：成人肠道可能有 1000种不同的病菌 ，大概有常见病菌 30 ~ 40 ，肠道细菌可分为益生菌和有害细菌。益生菌是一种活性微生物菌 ，包括乳酸菌饮料益菌的组成，充分发挥乳酸菌饮料的有利作用 、双歧杆菌等 ，益生菌对维持肠道身心健康有重要意义。

益生菌在肠道菌群中具有很大的优势 ，低聚糖会导致冰醋酸和乳酸 ，促进肠道健身 ，使排泄物不断向 推 较终排出体外，不易引起严重便秘。当双歧杆菌和其他长绿脓杆菌的总数减少时，肠道中有许多无法吸收的低聚糖沉积物，缺乏双歧杆菌的酶解 ，患者腹胀 、腹疼 、严重便秘 。

结果表明，便秘患者肠道菌群结构发生了显著变化。在这一阶段，人们普遍认为直肠有益菌很可能在严重便秘的出现和进展中发挥主要作用。当成分不合理时 、消化吸收障碍 、肠道排泄物停留时间过长 、过分消化吸收过多 严重便秘 有益菌混乱 、独特的绿脓杆菌，特别是双歧杆菌，显着减少 ，而非兼性厌氧菌等 菌数增加。

科研人员较多 50岁以上严重便秘年人肠道抗菌肽有益菌 ，发现酵母含量高于正常群体 ，双歧杆菌含量明显低于非严重便秘老年人（p＜ 0 . 05) ，肠杆菌含量显著增加（P ＜ 0 .O5 )，超过正常群体(标准值) 5 - 8)说明有益菌失衡比前一种更严重。

从肠道菌群混乱的角度来看，研究人员 ，老年人便秘与非严重便秘老年人肠道菌群的区别 ，选择队列研究实验设计方案 ，根据微生态制剂微生物干预试验，老年便秘肠道菌群不同于非严重便秘 ，对严重便秘肠道菌群混乱有一定影响 ，肠道菌群结构变化严重 。

低聚果糖对严重便秘有害

低聚果糖和益生菌

自然界中常见的低聚果糖，如梨 、纯蜂蜜 、啤洒 、病菌 、酵母菌 、圆葱 、洋葱 、牛蒡 、香蕉苹果 、麦子 、黑麦 、燕麦片 、雪莲果等。FOS 雪莲果块茎中低聚果糖的含量是所有绿色植物中较多的 ，它的干燥化学物质 45% ~ 65% 低聚果糖的含量 ，因此，雪莲果被称为第一种低聚果糖。

低聚果糖是一种很好的水溶性膳食纤维 ，低聚木糖的辅因子，如胃肠道无水解反应等 ，因此，不易被胃消化，立即进入肠道，优先使用双歧杆菌 ，有利于双歧杆菌的繁殖 ，目前公认的低聚果糖 。

现阶段普遍接受的理论依据是一个人摄入低聚果糖10-15g /d 肠道健康 ，供给量小于 l5g／d 对人的安全 。

科研人员将100名试验者分为试食组和空缺对照实验，每天服用低聚果糖 10 -20 ml，持续 14d 试食组实验后，肠道双歧杆菌和乳杆菌总数显著增加 （P ＜ 0 . 01) 说明低聚果糖可以调节肠道菌群 ，双歧杆菌和乳杆菌的繁殖 。许多研究表明，低聚果糖能促进大白鼠肠道双歧杆菌和乳杆菌的生长发育 。

2007 2000年，北京联合大学食品功能检测核心对低聚果糖(绵白糖低聚果糖)进行了调节肠道菌群的试验 。实验结果显示， 中的双歧杆菌摄入低聚果糖后显著增加，而产气荚膜梭菌总数显著减少，而其它细菌没有显著变化。

预防低聚果糖严重便秘

低聚果糖是一种水溶性膳食纤维，在肠道中处于水溶液状态 ，持水能力好，肠道菌群容易引起冰醋酸和己酸 、丁酸等书包有机物降低肠道pH值 ， 肠粘膜 ，促进胃肠蠕动 ，促进消化 ，提高排泄物的特性 ，预防和缓解严重便秘。

促进肠道益生菌双歧杆菌和乳酸菌饮料的繁殖 ，抑制沙门菌和 有毒细菌和病原菌的生长发育 ，然后改善肠道菌群的平衡，防止严重便秘 。

49例便秘患者服用双歧杆菌低聚果糖合生元制剂 ，其中38例消退(77) . 5% )， 5 病案(10 . 2% )，失效 6 例(12 . 3% )。赵晶晶对内服低聚果糖大便效果的研究表明，与服用前相比，服用低聚果糖后大便频率较高 、大便情况 、排泄物特性 、排泄物的含水量大大提高 ，差异具有统计分析的实际意义（P ＜ 0 . 0｝）。

提醒低聚果糖大便 。科研人员根据创建情况 Wistar 大白鼠严重便秘实体模型讨论了低聚果糖的作用 ，科学研究结果显示 ， 1 .0g/（kg/d）用低聚果糖喂大白鼠时，主要表现为促进消化 ，保持肠道菌群平衡 ，抑制肠球菌和肠杆菌的生长有很好的效果。

低聚果糖只含绵白糖 1/3 ，不在人体内 a 胃蛋白酶 、绵白糖转化酶和麦芽糖酶溶解 身体不能用作动能，也不容易增加血糖 ，只含每克低聚果糖 6 .3 kJ 发热量 ，特别适合糖尿病人和肥胖人群，每天摄入 3 . 3g 低聚果糖能调节肠道菌群 ，益生菌繁殖，抑制有毒菌。

一般来说，低聚果糖的纯摄入量是 30 g/d 下列不易产生其他不良影响 ，临床实验表明，长期摄入低聚果糖不易产生不良反应。