每个人都必须熟悉糖尿病,因为它是临床上常见的慢性代谢性疾病。当它发生时,它不仅应该在医生的指导下服药或注射胰岛素,还应该远离不良的饮食习惯。
然而,糖尿病并不意味着你根本不能吃甜食。相反,以下六种糖更适合糖尿病患者。
1、甜菊糖
甜菊糖是一种接近砂糖的天然甜味剂,热量很低,只有蔗糖的1/300左右,口感微苦,发涩,薄荷醇厚。
相关实验发现,甜菊糖进入体内后不会被吸收或产生热量,因此糖尿病患者可以适当食用。
2、木糖醇
虽然木糖醇的味道与蔗糖相似,但溶解在水中会吸收更多的热量,所以较好以固体的形式食用,但也会有更愉快和凉爽的感觉。
此外,木糖醇代谢不会影响胰岛素调节,还能为糖尿病患者提供热能。但非糖醇虽然适合糖尿病患者,但不宜过量使用,否则容易引起腹泻,高血压不宜食用木糖醇。
3、麦芽糖醇
麦芽糖醇具有良好的耐热性和保湿性,进入人体后不会被消化吸收,所以不用担心容易增加血糖,更不用说血液中的胆固醇水平了。它更适合糖尿病患者。
四、低聚异麦芽糖
低聚异麦芽糖不易被胃酶消化,热量和甜度都很低。适量食用不会增加血糖和血脂。同时,低聚异麦芽糖不仅含有单糖,而且热量仅为蔗糖的1/6。
此外,相关实验发现,空腹口服低聚异麦芽糖的人的血糖和胰岛素水平不会升高,这也表明糖不会被吸收和利用进入胃。
所以对于想吃甜食的人来说,可以放心大胆地吃低聚异麦芽糖。
5、罗汉果糖
顾名思义,罗汉果糖是从罗汉果中提取的。其主要成分是总甜苷。在赤苔糖醇的作用下,甜度和热量相对较低,血糖指数为0,适合肥胖和糖尿病患者。
6、左旋 糖
左旋 糖来自于 树胶原味约为白糖的一半,不会被人体直接吸收,更不用说产生热量了。因此,它更适合糖尿病患者。
不仅如此,相关研究还发现左旋 糖还能抑制肠道蔗糖酶的活性,避免摄入过多蔗糖导致血糖升高的问题。
一般来说,患糖尿病后,远离高糖的食物确实是一件紧迫的事情,但这并不意味着所有的糖都不能吃,就像上面提到的六种一样,患者和朋友可以吃适量的食物。
当然,糖尿病患者也可以吃适量的非淀粉结晶果糖,因为它属于单糖的范围,是较健康、较安全的糖之一,化学活性较高,味道好,糖指数低。
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