防弹咖啡大揭秘

为什么防弹咖啡能唤醒大脑，帮助燃烧脂肪？秘密是，它实际上是一种非常好的无糖、无碳水化合物高能替代品。

什么是防弹咖啡？防弹咖啡（Bulletproof Coffee）硅谷工程师Dave Asprey研发。他长期受体重问题困扰，后来有一次 受酥油茶的启发，回到美国后，在早上经常喝的黑咖啡中加入无盐奶油和椰子油，发明了防弹咖啡。据戴夫说，它被命名为防弹咖啡，因为它不仅没有饥饿感，而且精神也变得很好，身体像穿防弹衣一样强壮。它被称为减肥，改善心理和生理表现，也有助于改善IQ。

品尝后，他发现自己精力充沛，血糖更稳定，认知能力和认知能力大大提高。于是他和硅谷的同事分享了这个配方，防弹咖啡诞生了。

它的工作原理是什么？

咖啡与黄油是防弹咖啡的结合，MCT超能油是一种能量爆炸、高脂肪、功能强大的咖啡。

咖啡富含维生素B、有证据表明，喝咖啡可以抑制饥饿，改善大脑功能，改善情绪，改善能量，加速新陈代谢，加速脂肪燃烧。

那么问题来了:减肥咖啡和普通咖啡有什么区别？原料出乎意料——黑咖啡 油。戴夫创新地在黑咖啡中加入了黑咖啡 2 草饲黄油，椰子油/MCT此外，不加糖、奶精等。

1.草饲黄油

防弹咖啡行业有一种说法：如果你想喝防弹咖啡而不是草黄油，那就不要喝。这种黄油有什么特别之处？这是一种高质量的草黄油吗？

草饲黄油的来源是牧场自由放养的牛，只吃草。按自然规律饲养的牛产生的黄油脂肪酸比例更均衡，比谷牛产生的黄油更健康，味道更好。此外，草饲黄油还含有共轭亚油酸（CLA）。有些健身小可爱可能对它并不陌生。共轭亚油酸的作用是减少内生脂肪的合成，加速脂肪代谢，改变脂肪与肌肉组织的比例。这种脂肪可以减少脂肪，对人体健康更有益。它是防弹咖啡配方的重要组成部分。

2.MCT油

椰子油富含中链脂肪酸，即MCT，饱和脂肪酸对身体有好处。MCT油是从椰子油中提纯的高纯度中链脂肪酸，优于普通椰子油。

普通油通常是长链脂肪酸，在消化过程中需要分解才能通过淋巴系统进入人体循环。MCT分子较小，能迅速进入肝脏，立即分解，直接为忙碌的大脑提供能量，促进体酮，为大脑提供能量，提高注意力。

同时，它还产生化学物质，使大脑发出饱腹感信号，减少饥饿和血糖波动。它是一种更高效、更健康的能量。