现在大家越来越重视抗生素侵害的问题,那麽药物的替代品亦沦为了全国畅销探讨的话题。对低聚果糖替代抗生素的可行性方面,科学家们亦做了大量有关研究。
使用低聚果糖代替抗生素进行动物实验
曲明仁等开展了低聚果糖替代抗生素对泰和鸡免疫促进作用的研究, 低聚果糖能显著提高脾指数和胸腺指数
下降, 这大大提高了泰和鸡的免疫力。
1983年的体外结果表明, 低聚果糖可以通过所有、拟杆菌、链球菌和肠细菌都可以通过低聚果糖。
对双歧杆菌增值效果的低聚果糖实验
低聚果糖增强有益菌减少的体外实验
除了普通功能性高聚糖的物理化学性质外,低聚果糖较引人注目的生理特征是它能显著提高肠道微生物种群的比例
例如,它是肠内双歧杆菌的活化增殖因子,可以增加和增加 肠内腐蚀物质的产生, 危害细菌的生长,调控肠道之内平
平衡;能增强微量元素铁、钙的吸收和渗透,避免骨质地症;能增加肝毒素,能在肠道中产生糖,有
明显的抗癌功能;口感纯净可口,具有类似脂肪的香味和清爽的油腻感。近年来,低聚果糖产品越来越受欢迎
欧美等保健品市场。
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