植脂末

发布时间:2022-01-27
植脂末就是以酪蛋白、葡萄糖浆、氢化植物油为主要原料经过调配、乳化、干燥得来的,形状和奶粉很像,速溶咖啡、速溶奶茶中都是添加了植脂末。天美名片
植脂末咖啡植脂末性能特点:
1、脂肪含量可随意调整,范围在5%-82%之间,油脂品种也可根据需要选择;
2、可以满足不同食品领域的加工需要;
3、可替代昂贵的牛奶脂肪、可可脂肪或部分乳蛋白。
植脂末咖啡
植脂末应用范围:
1、饮料:咖啡饮料、含乳饮料、速溶奶粉、冰淇淋等;
2、食品:即溶麦片、快餐面汤料、方便食品、面包、饼干、调味酱、巧克力、米粉奶油等。
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